Je ziet hier de smaken van het prille Zomer menu. Om alle beschikbare smaken te zien is het belangrijk in het hoofdmenu het "Online ijswinkel" te selecteren. Op de laptop staat de link rechtsboven aan de pagina, op de mobiele apparaten linksboven. Na het selecteren van de link krijg je een overzicht van alle overheerlijke ijssoorten 1) Het Seizoensmenu (in dit geval de zomer), 2) De Van Buyten klassiekers 3) De smaken die nog op voorraad zijn maar pas weer in een ander seizoen opnieuw worden gedraaid.
Over het prille Zomer menu:
Daar Van Buyten biologisch en natuurlijk ijs maakt, hangt de levering van sommige vruchten af van het seizoen, waarin deze rijp zijn.
De juni maand 2021 is plots heerlijk warm. Dat is aanpoten in onze keuken want én de mensen gaan ijs vragen én we hebben fruit in grote batches te verwerken. Van onze lokale leveranciers krijgen we berichten van een goede oogst.... Voor het tournee dat einde juni start verwachten we klaar te zijn met het schoonmaken van aardbeien en het koken van vlierbloesem siroop. De witte met Framboos en de Hazelnoot uit Italie houden we op de kaart. Die hebben het heel goed gedaan.
De prille zomerkaart kent een aantal aanpassingen:
- Heerlijk lekker een sorbet van verse aardbeien en een Sorbet gemaakt van vlierbloesem
-De Mandarijnen ijsjes, De Gewalste noot en de Peer met appel zijn in zomerslaap. Deze kunnen nog geleverd zolang de voorraad sterkt. Dan worden ze in het najaar en de winter weer wakker.
- De nieuwe smaak Kokos met limoen komt op de kaart. Deze combineert heerlijk met bijvoorbeeld de Mango met passie.
- Er is een nieuw chocolade ijs Choc met sinaasappel met een vleugje sinaasappel en stukjes chocolade.