Van Buyten Chef's special

Over de navigatie op de site

Je ziet hier de Chef Special ijssmaken.  Om alle beschikbare smaken te zien is het belangrijk in het hoofdmenu het "Online ijswinkel" te selecteren.  Op de laptop staat de link rechtsboven aan de pagina, op de mobiele apparaten linksboven. Na het selecteren van die link krijg je een overzicht van alle overheerlijke ijssoorten.

 

Alles over de Chef's Special

Alle smaken bij Van Buyten zijn met zorgvuldigheid ontwikkeld. Meestal is de ontwikkeling in meerdere stappen waarbij collega's wordt gevraagd te proeven, en wordt op de fiets meegenomen om te laten proeven aan een groter publiek. Aanwijzingen en opmerkingen neemt chef Ymke dan mee om te verwerken in nóg iets beters.

Soms worden we bij de Van Buyten verkoop verrast door de reactie van mensen. Smaken waarbij dachten: "zullen wel niet veel mensen lekker vinden" nemen gretig aftrek. Andere smaken waar we zelf helemaal hotel de botel van zijn blijven een beetje onderbelicht. Ook zijn er smaken in het assortiment gekomen waar mensen jaren om vroegen. Was de smaak eenmaal ontwikkeld werd deze weinig afgenomen! Andersom kwam ook voor. Niemand vroeg er naar en plots was het succes daar.

In de categorie Chef Special hebben we een paar smaken die mensen heel lekker vinden en die ongebruikelijk zijn en uniek. Wil je een keer iets heel anders proeven selecteer dan uit deze categorie.

 

Amandel met amarenen (550ml)
Amandel met amarenen (550ml) Sold Out Sold Out
Lavendel met honing (550ml)
Lavendel met honing (550ml) Sold Out Sold Out
Sinaasappel van Buyten (550ml)
Sinaasappel van Buyten (550ml) Sold Out Sold Out