Amandel met sinaasappel (550ml)

Waarschuw mij als dit product is gedraaid!

Het IJs van Buyten is gemaakt op basis van echte ingredienten en echte smaken zonder toevoeging van onnatuurlijke aroma of kleurstoffen.

Dit mooie zachte ijs combineert witte amandelen met een infusie van sinaasappelolie. Er is gekozen voor gebruik van Hollandse bietsuiker.

Haal het ijs een half uur voor serveren uit de vriezer. De scheptemperatuur is -13 graden.

Deze smaak verovert heel langzaam en gestaag de markt. Blijkbaar is amandel niet zo bekend in ijs. Hazelnoot en pistache nootjes zijn bekender. Toch is amandel ontzettend lekker om ijs mee te maken. Voor deze smaak maken we gebruik van hele bijzondere (en peperdure) amandelpasta uit Italie. Het is mooi zacht en het combineert geweldig op het bord met bijvoorbeeld een stukje taart. De infusie van sinaasappel olie maakt de smaak af. Vanwege de exclusiviteit krijgt dit ijs een plekje in de eregallerij van Chef's Specials.


Ingredienten informatie
Smaak: Amandel, Sinaasappel
Basis: Bio melk, bio room, suiker, druivensuiker, maltodextrine (gemaakt van mais); natuurlijke bindmiddelen: johannesbroodpitmeel, xantaangom, pectine; emulgator: E471.

Haal het ijs een half uur voor serveren uit de vriezer. De scheptemperatuur is -13 graden.

Allergenen
  • Glutenvrij
  • Melk
  • Noten