Sorbet van citroen (550 ml)

3 items left

Het IJs van Buyten is gemaakt op basis van echt fruit en echte smaken zonder toevoeging van onnatuurlijke aroma of kleurstoffen.

Voor deze batch zijn citroenen geperst. Verder hebben we in de keuken van de schilletjes een heerlijke citroenzest gemaakt. Het ijs heeft zit vol vitaminen en is heerlijk te combineren met lekker fruit of bolletje in een glaasje champagne. 

De basis van al het sorbetijs is een suikerstroop die met liefde in eigen ijskeuken is bereid. Er is gekozen voor gebruik van Hollandse bietsuiker. Een deel van de suiker is vervangen door natuurlijke vezels en maltodextrine. Hierdoor is het ijs 10-15% minder zoet.

Basis: Water, citroensap, suiker, druivensuiker, maltodextrine (gemaakt van mais), inuline (vezel van cichoreiwortel), bamboevezel, polydextrose, natuurlijke bindmiddel: pectine, emulgator E471.
 
Smaak: vers geperste citroen, citroenzest, citroenzuur. 

Allergeen: geen